Especialidades de la casa
¡Ven conmigo a preparar nuestras delicias! ¿Qué esperas? Recetas: Chuletas de Ternera a la Mostaza: Receta fácil de preparar, como el sabor de la salsa es intenso debemos acompañarlo con una ensalada de hortalizas. Los ingredientes son para 4 porciones. INGREDIENTES: – 4 chuletas de ternera – 2 cebollas – 4 cucharadas de crema de leche – Una cucharada de mostaza Dijon – 2 ramas de tomillo – 3 cucharadas de aceite vegetal – Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN: Lavamos las cebollas y las cortamos en tiras finitas. Lavamos y secamos el tomillo. Calentamos el aceite y el tomillo en una sartén, colocamos las chuletas y las freímos en alto, dorándolas por ambos lados. Bajamos el fuego a medio, salpimentamos las chuletas y las dejamos cocinar por 10 minutos. Las retiramos de la sartén y las ponemos en un recipiente caliente. En la misma sartén que teníamos las chuletas sofreímos las cebollas sin dejarlas oscurecer, vertimos la crem...